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모노마트 생등심돈까스 100g
판매가 12,600
상품코드 004001000027
제조사 엘티엠푸드
원산지 국내제조(등심:국내산)
내용량800g(100g*8)
유통기한 제조일로부터 9개월
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      겉은 바삭 속은 두툼 

      [모노마트] 생등심돈까스(100g)



      국내산 냉장 등심을 사용한 모노마트 생등심돈까스 제품을 소개합니다.

      고급 베타믹스를 사용해 고기와 피의 분리 현상을 방지했고,

      18mm 크기의 습식빵가루를 사용해 바삭한 식감을 살린 제품이에요. 


      MONO’s TIP


      국내산 냉장 등심을 사용했어요. 


      일반 염지가 아닌 침지 염지 방식으로 균일한 맛을 냈어요. 


      입자가 살아 있는 습식빵가루를 사용해 바삭함을 강조했어요.


      고 퀄리티와 다양한 중량으로 돈까스정식, 카레, 덮밥 등 다양한 활용이 가능해요.



      MONO’s RECIPE


      카레돈까스 


      1. 냉동 상태의 생등심돈까스를 준비해주세요.

      2. 끓는 물에 와후카레를 그대로 넣어 3분간 끓여주세요.

      3. 170~180℃ 기름에서 5~6분 정도 튀겨주세요. 

      4. 갓 튀긴 생등심돈까스는 체에 밭쳐 휴지 시켜주세요.

      5. 접시에 밥-생등심돈까스 순으로 담고 그 위에 중탕한 카레를 부어 완성합니다. 


      PLUS TIP

      * 기호에 따라 다양한 소스를 곁들여주세요. 

      * 메뉴나 상황에 따라 비율 조절을 해주세요. 

      * 조리 시간은 조리 환경에 따라 상이할 수 있습니다.






      제품명 모노마트 생등심돈까스-100g
      식품의 유형 분쇄가공육(가열하여 섭취하는 냉동식품/비살균제품)
      생산자 및 소재지 주식회사 엘티엠푸드 / 충북 제천시 제2바이오밸리로2길 23
      제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 9개월
      포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 800g(100g*8ea)
      원재료명 및 함량 돼지고기65%(등심/국내산),기타가공품1[곡류가공품(밀:미국산,캐나다산),마가린(팜에스테르화유:말레이시아산),쇼트닝,옥수수전분,재제소금],기타가공품2[강력1등-신일식품생지용(밀:미국산,캐나다산),빵가루믹스 1호(밀:미국산,캐나다산),마아가린,쇼트닝,생이스트],정제수,기타가공품3,전분가공품,복합조미식품,생강
      유전자변형식품 해당 여부 해당없음
      소비자안전을 위한 주의사항 비가열식육제품이므로 반드시 가열 후 완전히 익혀 섭취해야 합니다.
      수입신고 필 유무 O
      소비자상담 관련 전화번호 구입처 또는 ㈜엘에프푸드 TEL : 1661-6157

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