소스용으로 잘사용하고있어요
품질 좋은 대두를 정성들여 숙성시켜 깊은 맛이 일품인 간장
타마리사시미간장(1.8L)
타마리간장의 본고장 아이치현의 품질 좋은 대두를 주원료로 농후한 맛이 특징으로
깊은 맛을 물론 음식의 색을 아름답게 완성시켜
사시미, 데리야끼에 이용하실 수 있는 제품입니다.
생선회나 초밥에 찍어드시면 더 맛있게 즐길 수 있고
생선조림이나 데리야끼 구이를 만들 때
사용하시면 요리의 풍미를 높일 수 있습니다.
MONOMART RECIPE
1. 손질한 활어를 준비해 사시미를 잘라주세요.
2. 접시에 천사채를 깔고 사시미를 올려주세요.
3. 종지에 타마리사시미간장을 담고 락교, 무순, 초생강, 와사비 등 토핑하여 서브하면 완성.
PLUS TIP
* 생선회 또는 초밥에 어울리는 사시미용 간장입니다.
* 조림이나 볶음요리에 넣어 색을 진하게 낼 수 있습니다.
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